Immer wieder leckere Angebote
Das "bergische" Frühstücksbüffet Sonntags von 10.30 und 12.30
Wir tischen Spezialitäten aus der Region (zum Teil bergisch pur oder bio zertifiziert) auf:
Wurst, Käse, Schinken, Butter, Quark, hausgemachte Marmelade, Rübenkraut, Stuten aus dem Museumsbackes und von der Bäckerei Pütz, Brötchen, Eier vom Hof Alpermühle (von wirklich glücklichen Hühnern) eine Suppe, zwei Salate und eine warme Überraschung,
ausserdem die gute Milch vom Schellerhof und Joghurt, Müsli, Cornflakes.
Aufgrund der großen Nachfrage empfehlen wir Ihnen, frühzeitig einen Tisch zu reservieren.
Unsere Telefonnummer lautet 02266/464280.
Eintritt für das sehenswerte Museum entsteht, es ist autofrei, ohne Lärm und Abgase und Sie haben die Möglichkeit in unberührter Natur
wunderschön spazieren zu gehen.
Kinder bis 1,20m nix
Kinder von 1,20 bis 1,50 m 5,00 €
Unsere Buffetvorschläge
für Ihre Feier oder Gruppenbesuch
Buchen Sie bei uns ein Buffet, schenken wir ihnen ab 30 Personen und ab 20,00 € p. Person den Eintritt.
(Preise gelten ab 20 Personen nach Voranmeldung - in Absprache natürlich auch für eine kleinere Personenzahl möglich)
Das Bergische
kräftige Rindfleischsuppe mit Einlage
bergische Bratwurst und Rosmarinschweinebraten
dazu Salatbuffet mit Salaten der Saison,
Sahnewirsing und Peitschmänner (gebratene Drillinge)
Vanillepudding mit Himbeersoße und Milchreis mit Zimt und Zucker
21,00 € pro Person
Deftig Kräftig
Vorspeisenbuffet
*** Landbrot mit Schmalz
*** gemischte Platten mitForellenfilets
*** eingelegten Paprika
*** Cremezucchini
*** marinierten Champignons
*** Oliven, Kapernfrüchten und getrockneter Tomate
Salate der Saison mit Saaten und Sprossen, Himbeer-Sahne-Dressing
original italienische Tomatensuppe
saftiger Kräuterbraten und Kasseler mit Apfelrotkohl und Rahmwirsing dazu Backofenkartoffeln und Potthucke (Kartoffelkuchen)
Dessertbuffet
*** Milchreis mit Zimt und Zucker
*** Vanillepudding mit Himbeersoße
*** Fruchtquark
26,50 € pro Person
Leicht und Locker
Vorspeisenbuffet
*** Landbrot mit Schmalz und guter Butter
*** gemischte Vorspeisen wie bei "Deftig Kräftig"
*** zusätzlich Tomate-Mozzarella-Spieße
Hühnersüppchen mit Safran und Reis
mit Schinken gefüllte Hähnchenbrust auf Blattspinat oder Lauch
feine Schnitzelchen in Riesling
dazu frische Cremechampignons, Backofengemüse
Pinienkernkartoffel und tomatisierte Nudeln
Dessertbuffet
*** Sherrytriffle
*** Schokopudding
*** Vanillesoße
*** Milchreis mit Zimt und Zucker
34,50 € pro Person
Schick und Köstlich
Vorspeisenbuffet
*** geräucherte Forellenfilets und Lachs mit Orangen-Himbeer-Topping
*** Ruccola Tomaten Salat
*** Tomate-Mozzarella-Spieße mit Dijonsenf- Soße
*** Mittelmeergemüse fein abgeschmeckt
Riesling - Senf- Süppchen mit Annas Klößchen
Lingenbacher-Rotwein-Rouladen mit Wurzelgemüse
butterzartes Lachsfilets mit grünem Pfeffer und Piment im Lauchbett
Gulasch von der Pute mit Ananas und Cranberries
dazu
Backofengemüse, gedünstete Möhren mit Estragon
Mailänder Risotto mit Safran, Rosmarinkartöffelchen
Dessertbuffet
*** handgeschnittener Obstsalat nach Saison,
*** Sherrytriffle,
*** Naumanns Creme mit Himbeeren
*** Mandelbisquitt
*** Käseauswahl
43,50 € pro Person
Speisekarte
können Sie hier herunterladen
Getränkekarte
können Sie hier herunterladen
Bierbrauseminar buchen
